Restaurang Spill - Gängtappen

Färsbiff med rostad fetaost, kryddig tomatsås, ris och grönt

Kikärtsbiff med rostad fetaost, kryddig tomatsås, ris och grönt

Bakad spetskål med puré på morot och ingefära, skysås med rostade plommon, potatis, sötsyrlig lök och gurka

Nattbakad karré med puré på morot och ingefära, skysås med rostade plommon, potatis, sötsyrlig lök och gurka

Biff a la taco! Serveras med exotisk salsa, stekt paprika, chilimajo och sallad

Svamp & tofu a la taco! Serveras med exotisk salsa, stekt paprika, chilimajo och sallad

Lättbakad lax med sandefjordsås, kokt potatis, citron, dill och broccoli

Marinerad blomkål och kikärtor med sandefjordsås, kokt potatis, citron, dill och broccoli

Tofu och aubergine sandwich med senapsmajo, syrlig kål, tomat och grönsallad (Finns veganskt alternativ)

Brisket sandwich med senapsmajo, syrlig kål, tomat och grönsallad

Bakad potatis med Svampröra med paprika och lök

Bakad potatis med Laxröra med färskost, lök, dill och citron, toppas med kallrökt lax och rostad fetaost

Bakad potatis med Kycklingcurry med äpple, paprika, lök och krispig bacon

Värmande gulaschsoppa med högrev, smetana, timjan, citron, potatis och persilja

Värmande gulaschsoppa med kikärtor, smetana, timjan, citron, potatis och persilja (Finns veganskt alternativ)

Vegetarisk lasange med krämig kålsallad

Lasagne bolognese med krämig kålsallad

Crispy pork med ris, stark sås, svamp- och sesammajo, koriander och krispiga rädisor

Sojapicklat ägg och sticky tofu med ris, stark sås, svamp- och sesammajo, koriander och krispiga rädisor

Grillad surdegsmacka med porchetta, sallad, nattbakad tomat, ajvar och parmesan (Finns fläskfritt)

Grillad surdegsmacka med rotselleri och marinerad kikärta samt sallad, nattbakad tomat, ajvar och parmesan (Finns veganskt alternativ)

Indisk gryta med kyckling, ris, rostade morötter, paprika och raita

Indisk gryta med marinerad romanesco i morot och chili, bönor, ris, rostade morötter, paprika och raita

Vegetarisk: Kikärtsbiff med stekt kål, gräddsås, potatisstomp, lingon och picklad gurka (Finns veganskt alternativ)

Kålpudding (går att få utan kål) med gräddsås, potatisstomp, lingon och picklad gurka (Finns fläskfritt alternativ)

SANDWICH! "Sticky" tofu, rostad majs & vitlöksmajonnäs, råstekt potatis, coleslaw, grönsallad & tomat. Serveras på grillat levainbröd.

SANDWICH! Glaserad fläsksida, rostad majs & vitlöksmajonnäs, råstekt potatis, coleslaw, grönsallad & tomat. Serveras på grillat levainbröd.

Dan Dan nudlar med ångad broccoli, tunt skivad fläskytterfilé, purjolök, lime & isbergssallad

Dan Dan nudlar med ångad broccoli, fylld paprika med linser, purjolök, lime & isbergssallad

Ångad broccoli och sparris med krämig potatiskaka, rödvinssås, bakade tomater, grönsallad och lök

Rostbiff med krämig potatiskaka, rödvinssås, bakade tomater, grönsallad och lök

Grillad broccoli med marinerad böna, rödkål, äppelkompott, rostad potatis och skysås.

Bakad fläsksida med rödkål, äppelkompott, rosrad potatis och skysås

Kryddig bönbiff med klyftpotatis, tzatziki, rostad morot, bakade tomater och lök

Kryddiga järpar med klyftpotatis, tzatziki, rostad morot, bakade tomater och lök

Sötstark glaserad fläsksida med nudlar, puré på morot och ingefära, picklad blomkål och sallad

Sötstark glaserad tofu med nudlar, puré på morot och ingefära, picklad blomkål och sallad

Bip bim bap! Tunna skivor av karré serveras med ris och asiatisk kålsallad, sojapicklad svamp, brynt smörkräm och lime

Bip bim bap! Grillad spetskål serveras med ris och asiatisk kålsallad, sojapicklad svamp, brynt smörkräm och lime

Bakade betor med getost, potatiskaka, tomater som tillagats med rostad vitlök och citron och dressad sallad (Finns veganskt alternativ)

Flankstek i örtmarinad med potatiskaka, örtsmör, tomater som tillagats med rostad vitlök och citron och dressad sallad

Kikärtsbiff med potatismos, skysås, lingon och pressgurka

Köttfärslimpa med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka

Sticky tofu på risbädd. Serveras med srirachamayo, kålsallad, isbergssallad & sojapicklad svamp

Sticky pork på risbädd. Serveras med srirachamayo, kålsallad, isbergssallad & sojapicklad svamp

Portabello burgare med cheddar, saltgurka, spills hamburgerdressing och sallad serveras med pommes (Finns veganskt alternativ)

Smash burger med cheddar, saltgurka, spills hamburgerdressing och sallad serveras med pommes

Spills värmande bouillabaisse med lax, potatis och kräm på habanero och lime

Vegetarisk bouillabaisse med broccoli och smörböna, potatis, kräm på habanero och lime (Finns veganskt alternativ)

Grillad karré i brynt smör med rostad fetaost, semitorkad tomat, örtmajo, stekt syrlig och söt paprika, couscous

Grillad spetskål och svamp i brynt smör med rostad fetaost, semitorkad tomat, örtmajo, stekt syrlig och söt paprika, couscous

Wallenbergare med potatismos, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör

Kikärtsbiff med potatismos, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör (Finns veganskt alternativ)

Wallenbergare med potatismos, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör

Kikärtsbiff med potatismos, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör (Finns veganskt alternativ)

Otronskivling med kokt potatis, kryddblandning med rödbeta, kapris och lök. Serveras med brynt smör och crudité på fänkål (Finns veganskt alternativ)

Lax med kokt potatis, kryddblandning med rödbeta, kapris och lök. Serveras med brynt smör och crudité på fänkål

PIZZA FRIDAY - med tomatsås, ost, champinjon, paprika, lök, ruccola, rostade fröer och gremolata serveras med kålsallad och örtig majo

PIZZA FRIDAY - med tomatsås, ost, champinjon, coppa di parma, salami Milano, ruccola och parmesan serveras med kålsallad och örtig majo

Fylld paprika med brynt smör, kokt potatis, getostkräm, surdegskrisp och rödbeta (Finns veganskt alternativ)

Stekt kyckling med brynt smör, kokt potatis, getostkräm, surdegskrisp och rödbeta

Vegetarisk: Vårrullar med kål och morot, ris, asiatisk kålsallad, kimchimajo, pak choi, lime (Finns veganskt alternativ)

Char siu fläsk (kinesiskt bbq-fläsk) med ris, asiatisk kålsallad, kimchimajo, pak choi, lime (Finns fläskfritt alternativ)

Nattbakad högrev med krispigt bacon och rödvinssky, potatismos, bakad lök, paprika och brödkrisp

Stekt svamp med kikärtor, rödvinssky, potatismos, bakad lök, paprika och brödkrisp

Vi håller påskstängt och öppnar igen tisdag 7/4. GLAD PÅSK OCH VARMT VÄLKOMMEN PÅ TISDAG IGEN!

Vi håller påskstängt och öppnar igen tisdag 7/4. GLAD PÅSK OCH VARMT VÄLKOMMEN PÅ TISDAG IGEN!

Rostad grissida i jordnötsmarinad med ris, sauterad pak choi med citron, gurka och picklad morot

Stekt svamp i jordnötsmarinad med ris, sauterad pak choi med citron, gurka och picklad morot

Kycklingkebab med pommes och libabröd, mild vitlökssås och stark sås, sallad, tomat och gurka

Vegetarisk: Friterade kikärtsbollar med pommes och libabröd, mild vitlökssås och stark sås, sallad, tomat och gurka (Finns veganskt alternativ)

Crispy chili nudlar med rostade grönsaker, nattbakat fläsk, soja & chili majonnäs & koriander

Crispy chili nudlar med rostade grönsaker, grillad halloumi, soja & chili majonnäs & koriander

Grillad palsternacka rullad i kryddor med svarta bönor, smashed potatis, sotad sallad i dressing och skysås (Finns veganskt alternativ)

Grillad fläskytterfilé rullad i kryddor med smashed potatis, sotad sallad i dressing och skysås (Finns fläskfritt)

Portabello burgare serveras med cheddar, karamelliserad lök, rostad majs, relish, tomat och coleslaw (Finns veganskt alternativ)

Pulled pork burgare serveras med cheddar, karamelliserad lök, rostad majs, relish, tomat och coleslaw (Går att få fläskfritt alternativ)

Nattbakad fläsksida med rostad potatis, äpple & lök, skysås och ångad marinerad kål (Finns fläskfritt alternativ)

Bakade morötter med svarta bönor, rostad potatis, äpple & lök, skysås och ångad marinerad kål (Finns veganskt alternativ)

Kikärtsbiff med gräddsås, potatisstomp, lingon, picklad gurka och svamp

Pannbiff med gräddsås, potatisstomp, lingon, picklad gurka och svamp

Nattbakad & rostad oxe i glaze med ris, majo med lime o chili, broccoli, krasse och rostat ris

Grillad haloumi i glaze med ris, majo med lime o chili, broccoli, krasse och rostat ris (Finns veganskt alternativ)

Tunt skuren fläskytterfilé i marinad med potatiskaka, krämig dragonsås, grillad lök och zucchini

Grillad blomkål med potatiskaka, krämig dragonsås, grillad lök och zucchini

Grillad surdeg med marinerad rödbeta, sallad, tomat, kaprismajo, parmesan och picklad lök

Grillad surdeg med marinerad kyckling och krispigt bacon, sallad, tomat, kaprismajo, parmesan och picklad lök

Stekt kyckling i currysås med ris, päronchutney, rostad morot och purjolök

Bakad sötpotatis och kikärtor i currysås med ris, päronchutney, rostad morot och purjolök (Finns veganskt alternativ)

Nattbakad fläsksida med skysås, rostad potatis, inkokt syrlig kål, äpple och en senapskräm (Finns fläskfritt alternativ)

Vegetarisk: Marinerade rödbetor och svamp med skysås, rostad potatis, inkokt syrlig kål, äpple och en senapskräm (Finns veganskt alternativ)

Vegetarisk: Bowl med stekt svamp i marinad på lime, chili, ingefära och vitlök, morötter, söt/stark majo, sallad och sesamkrisp (Finns veganskt alternativ)

Bowl med stekt färs i marinad på lime, chili, ingefära, vitlök och fisksås, morötter, söt/stark majo, sallad och sesamkrisp (Finns fläskfritt alternativ)

Bánh mì - Vietnamesisk streetfood macka. Välj mellan kyckling eller tunt skivad fläskytterfilé. Baguetten är också fylld med picklad morot, crispy chilimajo, sauterad mangold och krasse

Bánh mì - Vietnamesisk streetfood macka med halloumi. Baguetten är också fylld med picklad morot, crispy chilimajo, sauterad mangold och krasse

Grillad rotseller med sötpotatispuré & brynt smör, rostad potatis, marinerad paprika och grillad lök (Finns veganskt alternativ)

Fläskytter med sötpotatispuré & brynt smör, rostad potatis, marinerad paprika och grillad lök (Finns fläskfritt alternativ)

Bakad champinjon i soja, chili och tomatmarinad med svarta bönor, grillad tortilla, ris, guacamole, sallad och chilimarinerad gurka (Finns veganskt alternativ)

Pulled pork på grillad tortilla med ris, guacamole, sallad och chilimarinerad gurka (Finns fläskfritt alternativ)

Pannbiff med gräddig svampsås, rostade rotfrukter, syrlig fänkål, purjolök och sallad (Finns fläskfritt alternativ)

Kikärtsbiff med gräddig svampsås, rostade rotfrukter, syrlig fänkål, purjolök och sallad (Finns veganskt alternativ)

Crispy halloumi med sojapicklat ägg, kimchi nudlar, lime, paprika och sesam, picklat

Crispy pork i glaze med kimchi nudlar, lime, paprika och sesam, picklat

Stekt marinerad kyckling på smörstekt surdegsbröd med kaprismajo, lagrad ost och tomatsallad, serveras med örtig potatis

Bakad marinerad aubergine på smörstekt surdegsbröd med kaprismajo, lagrad ost och tomatsallad, serveras med örtig potatis