Saltimporten
Lunchrestaurang på Hullkajen i Malmö som serverar vällagad husmanskost med fokus på lokala råvaror.
Recensioner från Google
Vecka 11
måndag
9 mars
Savoykål / Bulgur / Harissa / Yoghurt
Fläsksida / Lingon / Rödbeta / Lök
tisdag
10 mars
Savoykål / Bulgur / Harissa / Yoghurt
Oxtartar / Röktfläsk / Svartpeppar / Parmesan
onsdag
11 mars
Gris / Chipotle / Tomat / Jordnöt
Savoykål / Bulgur / Harissa / Yoghurt
torsdag
12 mars
Ägg / Spenat / Getost / Fänkål
Lax / Avokado / Lime / Koriander
fredag
13 mars
Ägg / Spenat / Getost / Fänkål
Oxtartar / Tapenad / Pepperocini / Tomat
Närliggande restauranger
Ugnsbakad torsk med saffranssås, kokt potatis och rostad broccoli 130 kr
130 krGul currykyckling med ris, rostad broccoli och rostade solroskärnor 120 kr
120 krPurjoplättar serveras med blomkålspuré och rödlöksmarmelad 120 kr
120 kr
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor och lingon
135 krKrämiga gotlandslinser med saltbakade rödbetor, rostade solrosfrön, örtyoghurt, getost och spenat
135 krFriterad flundra med smörig dillpotatis, syrad rödkål och dansk remoulad
155 krStormgatans Sillmacka
145 kr
Tidigare Veckor
Vecka 9
måndag
23 februari
Gris / Chipotle / Pita / Spetskål
Spelt / Svamp / Parmesan / Purjolök
tisdag
24 februari
Oxtartar / Rödcurry / Papadums / Paprika
Spelt / Svamp / Parmesan / Purjolök
onsdag
25 februari
Karré / Bulgur / Yoghurt / Spiskummin
Spelt / Svamp / Parmesan / Purjolök
torsdag
26 februari
Rödbeta / Feta / Belugalins / Basilika
Tupp / Smörrebröd / Curry / Krasse
fredag
27 februari
Burgare med bakad fläsksida / Miso / Gurka
Rödbeta / Feta / Belugalins / Basilika
Vecka 8
måndag
16 februari
Oxtartar / Svamp / Tryffel / Farro
Spetskål / Lingon / Hasselnöt / Persilja
tisdag
17 februari
Fläsk / Kardemumma / Grädde / Mandel
Spetskål / Lingon / Hasselnöt / Persilja
onsdag
18 februari
Spetskål / Lingon / Hasselnöt / Persilja
Lax / Radicchio / Blodapelsin / Rödbeta
torsdag
19 februari
Blomkål / Grädde / Vesterhavsost / Kål
Kålpudding / Lingon / Spetskål / Bryntsmör
fredag
20 februari
Blomkål / Grädde / Vesterhavsost / Kål
Oxtartar / Glasnudlar / Lime / Sesam
Vecka 7
måndag
9 februari
Gris / Ingefära / Spetskål / Chili
Curry / Kokos / Chili / Ris
tisdag
10 februari
Oxtartar / Stjälkselleri / Gremolata / Valnöt
Curry / Kokos / Chili / Ris
onsdag
11 februari
Pluma / Tomat / Rosmarin / Roculla
Curry / Kokos / Chili / Ris
torsdag
12 februari
Lax / Avokado / Lime / Koriander
Jordärtskocka / Pumpa / Grönchili / Svartkål
fredag
13 februari
Tupp / Kapris / Körsbär / Persilja
Jordärtskocka / Pumpa / Grönchili / Svartkål
Vecka 6
måndag
2 februari
Tomat / Oliver / Bulgur / Rotselleri
Tupp / Fänkål / Citron / Risoni
tisdag
3 februari
Tomat / Oliver / Bulgur / Rotselleri
Gris / Curry / Broccoli / Chili
onsdag
4 februari
Oxkind / Bulgur / Harissa / Tomat
Tomat / Oliver / Bulgur / Rotselleri
torsdag
5 februari
Spetskål / Dukkah / Yoghurt / Harissa
Fläsksida / Surkål / Senap / Persilja
fredag
6 februari
Spetskål / Dukkah / Yoghurt / Harissa
Oxtartar / Röktpaprika / Rosmarin / Mandel
Vecka 5
måndag
26 januari
Kyckling / Dukkha / Citrus / Vitböna
Persiljerot / Röktpaprika / Bryntsmör / Purjolök
tisdag
27 januari
Persiljerot / Röktpaprika / Bryntsmör / Purjolök
Oxtartar / Rotselleri / Oliver / Persilja
onsdag
28 januari
Lax / Romesco / Zucchini / Basilika
Persiljerot / Röktpaprika / Bryntsmör / Purjolök
torsdag
29 januari
Biff / Tryffel / Svartkål / Svamp
Cimi di rapa / Citron / Rotselleri / Vitlök
fredag
30 januari
Oxtartar / Kronärtskocka / Citron / Timjan
Cimi di rapa / Citron / Rotselleri / Vitlök
Vecka 4
måndag
19 januari
Nudlar / Paprika / Pakchoi / Chili
135 krKarré / Purjolök / Körvel / Romansallad
135 krtisdag
20 januari
Nudlar / Paprika / Pakchoi / Chili
135 krOxtartar / Pecorino / Mandel / Risoni
135 kronsdag
21 januari
Griskind / Savoykål / Timjan / Dijon
135 krNudlar / Paprika / Pakchoi / Chili
135 krtorsdag
22 januari
Oxbringa / Pepparrot / Persilja / Potatis
135 krTomat / Oliver / Getost / Honung
135 krfredag
23 januari
Tomat / Oliver / Getost / Honung
135 krHögrev / Dill / Morot / Persiljerot
135 krVecka 10
måndag
2 mars
Tofu / Chili / Lime / Glasnudlar
Pluma / Rättviksärta / Pesto / Rucolla
tisdag
3 mars
Tofu / Chili / Lime / Glasnudlar
Oxtartar / Jordärtskocka / Citron / Kapris
onsdag
4 mars
Tofu / Chili / Lime / Glasnudlar
Oxbringa / Fänkål / Gräslök / Lökaska
torsdag
5 mars
Savoykål / Svamp / Lök / Lingon
Fläsk / Chili / Ingefära / Sichuanpeppar
fredag
6 mars
Savoykål / Svamp / Lök / Lingon
Oxhögrev / Paprika / Kummin / Syradgrädde