Escama Gastrobar
Escama Gastrobar är en spansk-inspirerad restaurang i Malmö som erbjuder tapas, ostron och dagsaktuella specialiteter i en livlig miljö.
Recensioner från Google
Vecka 15
måndag
6 april
Helgrillad Havsabborre med Vitlök och Citron
325 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krtisdag
7 april
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krHelgrillad Havsabborre med Vitlök och Citron
325 kronsdag
8 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 kr2st Grillade lammrack med salsa verde
150 krNärliggande restauranger

KENG PED: Kyckling eller Tofu i röd curry. Kokosmjölk & grönsaker.
129 krPAD TOD KRATIEM PRIK TAI: Wokad Kyckling med grönsaker, rostad vitlök, vitpeppar & toppade med koriander.
129 krTOD MAN KHAO POD: Friterade, kryddiga Majskakor serveras med sweetchilisås.
115 krKOMBOLUNCH: Kombinera mellan 2 ovanstående rätter.
135 kr
Tidigare Veckor
Vecka 9
måndag
23 februari
Coles con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med alioli
100 krCeviche: Marinerad Torsk & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krtisdag
24 februari
Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krGrillad iberico med Chimichurri
150 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krIskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kronsdag
25 februari
Croquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krtorsdag
26 februari
Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krGrillad iberico med Chimichurri
150 krMarinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krfredag
27 februari
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krVecka 8
måndag
16 februari
Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krMarinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krHel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krGrillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 krtisdag
17 februari
2st Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krMarinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krGrillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krHel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 kronsdag
18 februari
Chuletillas de Cordero (2st Grillade Lammracks med Salsa verde)
160 krCeviche (Marinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre)
225 krLubina a la parrilla (Hel grillad Havsabborre med vitlök och citron)
315 krColes con Romesco (Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter)
95 krSecreto Iberico con Boniato (Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås)
150 krCroquetas de Bacalao (Friterade Torsk kroketter med alioli)
100 krOstra con Bloody Mary (Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco)
45 krtorsdag
19 februari
Ceviche - Marinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krChuletillas de Cordero - 2st Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krOstra con Bloody Mary - Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krSecreto Iberico con Boniato - Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 krColes con Romesco - Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krLubina a la Parrilla - Hel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krfredag
20 februari
Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krHel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krGrillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 kr2st Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVecka 7
måndag
9 februari
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krLa Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krtisdag
10 februari
La Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kronsdag
11 februari
La Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krtorsdag
12 februari
La Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krfredag
13 februari
Paletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krLa Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVecka 14
måndag
30 mars
Grillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krtisdag
31 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 kronsdag
1 april
Grillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krtorsdag
2 april
Vermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krCecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krfredag
3 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krIskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krVecka 13
måndag
23 mars
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krtisdag
24 mars
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krCecina Krokett med Manchego
55 kronsdag
25 mars
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krCecina Krokett med Manchego
55 krtorsdag
26 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krfredag
27 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krVecka 12
måndag
16 mars
Friterad brysselkål med romescusås
75 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krUgnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krtisdag
17 mars
Croquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krColes con Romescu - Friterad brysselkål med romescusås
75 krCordero al Horno - Ugnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krLubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 kronsdag
18 mars
Friterade torskkroketter med alioli
100 krFriterad brysselkål med romescusås
75 krUgnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krtorsdag
19 mars
Lubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krColes con Romescu - Friterad brysselkål med romescusås
75 krCordero al Horno - Ugnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krfredag
20 mars
Coles con Romescu: Friterad brysselkål med romescusås
75 krLubina a la Parrilla: Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno: Ugnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krVecka 11
måndag
9 mars
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krLubina a la Parrilla: Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno: Långbakad lammlägg med sky
600 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krtisdag
10 mars
Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krLångbakad lammlägg med sky
600 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad torsk & pulpo med koriander, mango, rödlök och massor av lime
225 krFriterade torsk-kroketter med alioli
100 kronsdag
11 mars
Cordero al Horno - Långbakad lammlägg med sky
600 krLubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krColes con Romesco - Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCeviche de Bacalao - Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary - Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krtorsdag
12 mars
Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krLångbakad lammlägg med sky
600 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krfredag
13 mars
Coles con Romesco (Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter)
95 krCeviche de Bacalao (Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime)
225 krCroquetas de Bacalao (Friterade Torsk kroketter med alioli)
100 krOstra con Bloody Mary (Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco)
45 krCordero al Horno (Långbakad lammlägg med sky)
600 krLubina a la Parrilla (Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron)
315 krVecka 10
måndag
2 mars
Secreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krtisdag
3 mars
Croquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kronsdag
4 mars
Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krtorsdag
5 mars
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krLubina a la Parrilla: Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno: Långbakad lammlägg med sky
600 krfredag
6 mars
Cordero al Horno - Långbakad lammlägg med sky
600 krLubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krColes con Romesco - Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCeviche de Bacalao - Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary - Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kr